★少ない食材で豊かな食生活(薬膳)を実現させる★

「時間のない朝」だけど「簡単に身体にいいお茶飲みたい!」漢方のプロがオススメする薬膳茶4選!

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★少しの食材で豊かな食生活を実現させる★ これが私、宮崎智佐のビジョンです。 一般社団法人 日本漢方養生学協会認定 漢方カウンセラー&養生薬膳アドバイザーです。
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いつものお茶をチョイ足しで薬膳茶に変身させる。お金も時間も掛けずに心と身体があったまる。一日のヤル気・元気・根気は朝の一杯で決まります!

 

アイスではなく、ホットで飲んでくださいね。アイスで身体を朝から冷やしたら、ダルいし、眠気も取れないし、もう完全にその日は「負け戦さ」決定です!

 

 

01.
ストレス解消!「レモン+生姜+緑茶」

 

 

緑茶はもちろんティーパックでいいです。カップにお湯を注いで緑茶ティーパックとレモンの輪切りと生姜一切れ(レモンと生姜は前の晩からザクザクと切ってタッパーに入れておきましょう)入れる。

 

 

● 緑茶
清熱なので頭をスッキリ☆シャッキリさせます。身体を冷やすので温かいお茶で飲んでください。

 

 

● レモン
あの酸っぱい味(酸味は収れん作用)が「元気」の気の流れをキュッと身体の中に留めます。気を流さない!

 

 

現代の、この忙しく複雑でストレスの多い時代を生きる私たちは「気」が外に流れがちで、なかなか身体の中に貯めておくことが難しいのです。

 

 

お天気の気圧が下がった時に不快な症状も緩和にも♪

 

 

● 生姜
生姜は言わずと知れた「温め食材」です。風邪の引き初めに良いだけでなく、身体を温めて発汗させて冷えを取り除きますよ。

 

 

生姜の香りもストレスで喉が詰まる、胸が詰まるなどの「詰まり」を通して吐き気やイライラを解消してくれます。

 

02.
アンチエイジング!「黒豆+烏龍茶」

 

写真は本格的↑ですが、烏龍茶もティーパックでいいですよ。ペットボトルの烏龍茶をチンしてもいいよ。でも黒豆はフライパンでザッとから炒りして欲しいんです。

 

 

無理?でもね、油は使わないから、フライパンでカラカラとから炒りするだけなので洗い物も出ないよ。これだけでとってもストレス解消効果があるのです。

 

 

黒豆の香ばしい匂いが「はぁ、また会社(学校・育児頑張る・介護頑張る)行かなきゃいけない・・・」で、かたくなった心をホッとさせてくれますよ。

 

 

お願い!黒豆は炒って!10分炒って!
(ちょっと時間かけるけど、ごめんなさい)

 

 

● 黒豆
滋養強壮で血を補充して巡りも良くします(=身体に栄養が行き渡り元気が湧く)そしてアンチエイジング食材です。月経不順や精もつきます。あと腰痛改善ね。マメ類なので水分代謝も良くしますよ。

 

 

● 烏龍茶
烏龍茶も水分代謝を良くするので、むくみで重だるい身体をスッキリさせてくれます。烏龍茶も涼性なので、もちろん温かくして飲んでくださいね。

 

 

03.
むくみ・肩こりがひどいよ!「松の実+ピーナッツ+くるみ+烏龍茶」

 

この薬膳茶は中国人の中医師(女性)の先生が教えてくださいました。特に女性は陰陽でいうと陰の体質になるのでナッツやドライフルーツなど太陽の陽の気をたくさん浴びた物を食べるのがいいのです。

 

 

むくみは身体の水の巡りが悪いと起こり、肩こりは冷えなどで血の巡りが悪くなると起こります。どちらも「滞り」が原因。身体の中の陰陽バランスが整うと身体が温まり、滞り解消になります。

 

 

自律神経の安定や老化防止にもなりますよ^^

 

 

*松の実(油分が多すぎるのでフライパンでから炒りしてね)、ピーナッツ、くるみは前もって少し砕いて、これまたタッパーに入れておきましょう。

 

 

● 烏龍茶
烏龍茶も水分代謝を良くするので、むくみで重だるい身体をスッキリさせてくれます。烏龍茶も涼性なので、もちろん温かくして飲んでくださいね。

 

 

● 松の実
松の実はとーっても油分が多いので身体の中の乾燥を防いでくれます。お肌や髪のパサつきの改善。そして便秘の解消!

 

 

胃や大腸は空っぽの状態にしておかないといけません。食べたら栄養を吸収して不要な物はウンチに早く出す、です。溜まってる、滞りがあると健康の妨げになりますし、綺麗な気血水が作られませんね。

 

 

● ピーナッツ
こちらも身体の乾燥を防いでくれます。秋から冬にかけての空咳の改善。肺を潤してくれるので風邪予防。肺も呼吸から綺麗な「気」を作ります。良い気が作られないと水の流れが悪くなる(むくみ)、血の流れが悪く(肩こりや冷え)なります。

 

 

● くるみ
くるみはアンチエイジングの要となる五臓:腎を養ってくれるので本当にオススメです。腎は「水」の管轄です。腎が弱るとむくみや尿もれ、頻尿になります。

 

 

そして老化防止はもちろん、腰痛や耳鳴り、滋養強壮。喘息の改善にもいいとされています。

 

04.
貧血気味で冷え性!「干しぶどう+紅茶」

 

温かい紅茶に干しぶどう(レーズン)を入れるだけです。ほのかな甘みに癒されますよ。

 

 

● 紅茶
身体を温めてくれます。そして気持ちを落ち着かせる作用がありますよ。薬膳茶は紅茶をベースにして飲まれることが多いです。

 

 

● 干しぶどう(レーズン)
黒い干しぶどうは気血を補います。気血を補うので貧血の解消に。元気が出て、気持ちが安定します。腎の機能を高めるので、むくみにもいいです。

 

 

朝、一杯の薬膳茶から元気に一日をスタートさせましょう!きっと良いこと起こりますよ^^

 

500円で薬膳を作る専門家 LINE@chiSa

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