「 月別アーカイブ:2021年10月 」 一覧
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漢方薬に匹敵する薬膳
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2021/10/30
釣藤散(ちょうとうさん)この漢方薬は主に「肝の気」が上がりすぎて起こる頭痛やめまいに処方されます。怒りやイライラで頭から湯気が出る。目の充血&血走る。気が上にあがりすぎるので「頭部の熱」を冷やすことが大事。
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漢方薬に匹敵する薬膳
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2021/10/28
漢方薬・苓桂朮甘湯(りょうけいじゅつかんとう)は上半身の水(すい)の流れが悪いことが原因の”めまい・耳鳴り・頭痛など”に処方されます。その漢方薬に匹敵するご飯(薬膳)を考えてみた。
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食材
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2021/10/27
かに鍋の季節がやってくる。かには肝の働きを良くして血の流れを良くし、浄化しますが、とっても身体を冷やすので注意も必要。
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食材
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2021/10/25
柿。秋の味覚なので乾燥で喉が痛い、空咳、疲労回復にいいです。でも「貧血気味の人」と「冷え性の人」にはちょっと注意も必要です。
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食材
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2021/10/20
アスパラガス。胃腸を整えて元気を補う & 疲労回復、口の渇きや咳を和らげる。
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漢方薬に匹敵する薬膳
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2021/10/17
「のどに何か詰まってる感じがする」に処方される代表的な漢方薬「半夏厚朴湯」を食事で再現してみた。
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漢方薬に匹敵する薬膳
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2021/10/15
補中益気湯(体力が無くて疲れやすい、食欲もあまりない人向け漢方薬)の効能をご飯で実現出来ないか考えてみました。
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食材
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2021/10/09
いわしの薬膳。気血を補うので「気力が湧かない」、身体の「水」が関係する頭痛やめまいの改善にいいよ。
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食材
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2021/10/05
牡蠣(かき)の薬膳。イライラ・不安感・不眠などの精神的なしんどさを和らげてくれます。
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食材
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2021/10/04
アボカドの薬膳。疲労回復や美容に必要なビタミンEもたっぷり。気を補って元気もりもり&お肌もぷるん。
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